Ramai sangka penuaan pasti akan menyebabkan penurunan fungsi kognitif. Tapi ramai yang tidak sedar kita mempunyai kuasa untuk mengawal dan melindungi fungsi otak daripada terus merosot. Sebagai contohnya, tahukah anda bahawa pemilihan jenis makanan boleh memberi impak kepada keupayaan otak untuk mengingat & memproses maklumat?